秋田小町

会员价: ¥99.90

详情

品名:秋田小町
品质等级:优质一级
净含量:5kg
产地:黑龙江
保存日期:常温下未开封12个月
生产许可证号:QS 2301 0102 2358
产品标准:GB 1354

来自日本的风味,原产于日本,本州岛的秋田县,是世界六大优质稻米之一,米质软滑可口,米色透明清亮,被誉为日本料理中的米之极品。

秋田小町

分享到:

配料:

大米、鸡汤两碗、蒜头(拍扁):3瓣、鸡油、姜片、花生油、盐适量

步骤:

1、米洗净,用冷水泡半个小时后,沥干水分;
2、起油锅,待花生油稍热,放鸡油爆香,榨出鸡油,油渣不要;
3、加入蒜瓣和姜片爆香,倒入大米,再加盐炒匀,把鸡汤倒入其中,关火,再一起倒入饭煲当中煮。熟后挑出姜和蒜头,即可食用。

重点提示:

1、饭与鸡汤的比例要适中,汤的分量就等于平时煮饭的用水量;
2、煮出的饭要一粒一粒,晶莹饱满,才算是成功;
3、盐不要放太多了,太咸不好吃,对身体也不好 ;
4、放多点鸡油,饭就香点,但也会有点腻,所以,还是根据自己口味而定吧;
5、想更简单的做鸡油饭的方法:把鸡油事先榨好;按一般方法煮饭,等饭面开始收水,舀两勺鸡油和适量盐下饭锅,搅拌均匀,然后继续煮饭至饭熟。

<友情连结> 手機版 ag亚游【娱乐平台】 利来国际官网在线授权【超好玩的!!!!】 利来国际娱乐城【超好玩的!!!!】 信迷论坛 台灣偶像劇場